気温が高い日が増え、
冷たい飲み物がおいしく感じます。
気分があがる爽やかドリンク、
一つ目は定番の麦茶。
苦みが得意ではない、
濃さの調整がむずかしい、
飽きてしまう。
そんな声を耳にします。
飲みはじめは香ばしさに夏を感じるのですが、
晩夏、急に涼しくなると、
お徳用を購入したことを後悔することも。
二つ目は、ハーブティー。
こちらの方が得意ではない方が
多いかもしれません。
水出しできるものもあるので、
ホットが苦手な方でも
違う楽しみ方ができます。
水出しはガラスの容器で作るようにします。理由は、容器に傷がついて雑菌が増える、容器に香りがついてなかなか消えない、ということがあるからです。ガラスならこれらの問題はクリアできます。水色も楽しめるのでおすすめです。特にハーブティーの香り移りにはご注意を。ティーバッグタイプは手軽ですが、入れっぱなしはNGです。作った飲み物を常温に長く置くことも避けましょう。
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本日の一杯☕
季節のものをとりいれる
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麦茶の苦みが気になる方には、
はくばくの
「水出しでおいしい麦茶18袋」を
おすすめします。
「水出しでおいしい麦茶 マイボトル用」も
販売されています。
すっきりとした味わいで、
水色が黄金色。
ガラスの器に入れるときれいです。
まろやかでくせがなく、
煮だしても苦みが出にくく、
粉も気になりません。
冷たい飲み物が苦手なら、
冷蔵庫で濃い目に出しておいて、
飲むときに常温の水を加えても、
おいしくいただけます。
ハーブティーのおすすめは、
「POMPADOUR（ポンパドール）
ローズヒップ＆ハイビスカス 」。
こちら、ホットで飲んで、酸味が強い！
と感じた方もいらっしゃるのでは。
ところが、
水500mlにティーバッグを一つ入れ、
冷蔵庫で冷やすと、
短時間で赤くきれいな水色になり、
酸味があまりでません。
フレーバーウォーターとして
楽しんだり、
お好みで甘みを加えても。
しかも、水出しなので、
ビタミンが壊れにくいのも嬉しい！
ローズヒップもハイビスカスも、
水出しに向いているハーブなのです。
麦茶やハーブティーは
カフェインやタンニンが含まれていないので、
食事に合わせても栄養素の吸収に
影響がありません。
季節を感じるっていいですね。
こころにも身体にも
水分・栄養をしっかり補給して、
元気に過ごしましょう！
どちらも小売店で取り扱っていることが多く一つから入手可能。POMPADOUR（ポンパドール）のハーブティーは10TB入りもあります。
